Per fare le stelle di Natale con la pasta sfoglia bisogna ritagliare dei quadrati di pasta come nella figura A
Tagliare la pasta seguendo le linee tratteggiate (mi raccomando non arrivate fino al centro!)
Una volta tagliate bisogna inserire il ripieno al centro del quadrato e poi piegare un lembo di pasta da destra verso sinistra come indicato dalla freccia nella figura A
Ripetere le pieghe in tutti i 4 lembi (figura B) dallo stesso senso.
Il risultato finale sarà come in figura C
Il ripieno può essere di qualunque cosa:
Prosciutto, prosciutto e formaggio, pancetta a dadini, mousse di prosciutto, insomma quello che più vi piace!
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