lunedì 2 dicembre 2013

Tranci di merluzzo su letto di patate

Ingredienti per 4 persone:

4 tranci di merluzzo
2 patate medie
Prezzemolo
Olio sale pepe q.b

Nella teglia da forno stendere la carta forno.  Adagiare i tranci di merluzzo, ricoprire il tutto con le fette di patate tagliate sottili e condire con olio sale e pepe

Infornare a 200 gradi per circa 20 minuti.

Impiattare aggiungendo il prezzemolo tritato